土肥温泉の隠れ家的ホテル。
ディナーは、西伊豆産の食材を活用したフレンチ。
「最初の一皿が美味しければ、全部美味しいの法則」の通り、新玉ねぎのカクテルは、コンソメの香り豊かで玉ねぎの甘さとアイスの冷たさがマッチした絶品。
その後の駿河産の赤座海老を枕のサラダや「静岡育ち」と名の和牛、赤ムツのお造り、鰆のクルート焼き、鯛飯、デザートの紅ほっぱスープなどすべてのお皿が地元産の食材の魅力を大に引き出しています。
ホテルとしてのクオリティも高いですが、ご飯を食べるのを目的として泊まりに来る価値のある宿でした。
