中禅寺湖湖畔に佇み、世界初の大浴場を備えるリッツカールトン。
その温泉大浴場はとても清潔で快適、世界的なリゾートホテルでありながら、日本旅館の良さを感じさせる。
和食は、ザ・リッツ・カールトン東京の「ひのきざか」の職人が手掛けているため、まさにひのきざかクオリティで、ここが標高1200メートル以上の中禅寺湖畔であることを忘れさせるものである。
テイストは、ザ・リッツカールトン京都をライトにした感じで、リッツ・カールトンの施設の豪華さと親しみやすさを同時に感じることであろう。
オープン当初は、オペレーションに難ありと酷評されたようだが、私が感じる限りは他のリッツカールトンと比べて何ら遜色のないものであった。
日本の5つのリッツカールトンの中では、最も再訪したい。
徒歩圏内に華厳の滝もあり、日本の趣と最新のホテルの快適さを同時に味わいたい人にオススメの宿です。
